Godt at vide om julemarkeder

Farvestrålende træboder viser deres varer og duften af ​​stegte kastanjer og gløgg er overalt. Lyden af ​​festlig musik fylder luften. Hvert år danner boder et tæppe af farver på pladser og brostensbelagte gader i byer over hele Europa. Her sælges usædvanlige gaver og nips, som du sikkert ikke har brug for, men som er svære at modstå fristelsen for at købe.

Kært barn mange navne

Et julemarked, også kendt som Christkindlmarkt, Marché de Noël, Christkindlesmarkt, Christkindlmarket og Weihnachtsmarkt, er et marked, der er forbundet med fejringen af ​​jul i adventens fire uger. Disse markeder stammer fra Tyskland, Østrig, Sydtyrol, Norditalien og mange franske regioner som Alsace, Lorraine, Savoye, men afholdes nu i mange andre lande.

Julemarkeds historie

Julemarkedernes historie går tilbage til middelalderen i den tysktalende del af Europa og i mange dele af det tidligere hellige romerske imperium, der omfatter mange østlige regioner i Frankrig og Schweiz. Dresdens Strietzelmarkt blev første gang afholdt i 1434. Julemarkederne i Bautzen, først afholdt i 1384, Frankfurt, først nævnt i 1393, München først nævnt i 1310 og Augsburg først nævnt i 1498 var endnu ældre. “Decembermarkedet” i Wien var en slags forløber for julemarkedet og dateres tilbage til 1294.

I mange byer i Tyskland og Østrig indledes advent normalt med åbningen af ​​julemarkedet eller “Weihnachtsmarkt”. I det sydlige Tyskland og Østrig kaldes det undertiden “Christkindlmarkt”. Generelt afholdt på byens torv og tilstødende gågader, sælger markedet mad, drikke og sæsonbestemte varer fra udendørs boder ledsaget af traditionel sang og dans. På åbningsaftenen, og i nogle byer oftere, byder tilskuerne velkommen til “Christkindl” der oprindeligt var en dreng symboliserende Jesus, men ofte afbildet som en engel lignende pige, rollerne blev / bliver udført af et lokalt barn.

Julemarkeds traditioner

Populære attraktioner på markedet inkluderer fødestedet, en vugge eller krybbe, Zwetschgenmännle der er figurer lavet af dekorerede tørrede blommer, Nussknacker, flotte udskårne nøddeknækkere, Gebrannte Mandeln, kandiserede, ristede mandler, traditionelle julesmåkager som Lebkuchen og Magenbrot der begge er en slags bløde honningkager, Bratwurst.

For mange besøgende er et af markedets højdepunkter Glühwein, den varme gløgg (med eller uden et skud brandy) eller Eierpunsch (en varm alkoholholdig drink baseret på æg. Begge hjælper med at afværge den kolde vinterluft, som nogle gange falder under frysepunktet.

Flere regionale madspecialiteter omfatter Christstollen (Stollen), en slags æggemad med kandiseret frugt i Sachsen og varm Apfelwein og Frankfurter Bethmännchen i Hessen. Mange andre håndlavede ting, legetøj, bøger, juletræspynt og ornamenter kan findes på julemarkeder.

Mest besøgte julemarkeder

Berømte julemarkeder afholdes i byerne Augsburg, Dresden, Erfurt, Frankfurt, Nürnberg og Stuttgart, hvilket gør dem til populære turistattraktioner i juleferien. Nürnberg og Dresden markeder trækker hvert år omkring to millioner mennesker; markederne i Stuttgart og Frankfurt tiltrækker mere end tre millioner besøgende.

De to mest besøgte julemarkeder i Tyskland findes i Dortmund med mere end tre og en halv million besøgende på 300 boder omkring en gigantisk juletræskreation, der er 45 meter høj, og i Köln med 4 millioner mennesker.

Julemarkeder i Europa