Søgning - indtast sætning eller del af ord
#Foodie
Belgien
Belgien Foodie Video
Mad i Belgien
Som et resultat af mange invasioner gennem århundreder har mange eksterne magter påvirket det belgiske køkken. Fra romerne til franskmændene har alle sat deres præg på en af Europas fineste madkulturer. Mens mange forbinder Belgien med vafler og chokolade, er der meget mere i dette land. Man bruger lokale ressourcer, herunder fisk og muslinger, fasaner, kaniner, oksekød, svinekød og lam.
Populære retter
Boudin Blanc og Boudin Noir
Dette er blodpølser der er inspireret af det franske køkken
Pommes frites
Internationalt kendt som pommes frites / chips er denne verdensberømte snack faktisk fra Belgien.
Vlaamse stoverij / La Carbonade Flamande
Denne ret er en oksekødgryderet, der tilberedes i mørk øl. Det er normalt ledsaget af pommes frites eller kogte kartofler.
Moules Frites
En ganske simpel og usædvanlig lækker ret – muslinger og pommes frites.
Populære desserter
Gaufres
Og til dessert – vafler. En ægte belgisk specialitet, belgiske vafler tilberedes på et specielt vaffeljern. Der er to forskellige typer vafler, den ene stammer fra Bruxelles og den anden i Liège. Bruxelles-vaflen er rektangulær, gyldenbrun og serveret med sukker, flødeskum, is, jordbær og chokolade. Liège vafler har en brændt sukkerbelægning og serveres normalt af gadesælgere.
Chokolade
Mere dessert kunne være Belgisk chokolade der er kendt internationalt og er virkelig verdensklasse. Ægte belgiske specialiteter er praliner, som er fyldt med fløde, nødder og mørk chokolade og derefter dækket med enten mælkechokolade eller hvid chokolade.
Belgiske drikkevarer
Ølkulturen i Belgien er verdensberømt. Bryggerihistorien går tilbage til middelalderen og der er mere end 450 forskellige varianter fra cirka 125 bryggerier. De mest kendte øl fra Belgien er Stella Artois og Hoegaarden.
Drikkepenge i Belgien
Hvad giver man i drikkepenge på restaurant i Belgien ?
Et servicegebyr på 15 % lægges normalt til hotel- og restaurantregninger. Alt over dette er op til den enkelte kundes eget valg.
Godt at vide
Her kan du finde links til ting de er godt at vide på ferien
Info
Antwerpen City Walk
Belgien i historiebøgerne
Belgien valuta, Euro
Belgiens turistkontor
Blåt sygesikringskort i Belgien
Sociale medier links
Vi er med på de sociale medier og du er velkommen til at kigge med og deltage i diskussionen på vores rejsesider
Mest søgte hashtags på vores side:
#travel #cheaptravel #flight #hotels #travelblog #guide #hotelsearch #apartments #cheaphotels #flightsearch
Andre populære hashtags er: